Costarenas Vermentino di Gallura DOCG

Der Costarenas ist ein Wein mit großem Charakter und einer ganz eigenen Persönlichkeit. In ihm finden sich die warmen Sonnenstrahlen wieder, die während der Sommermonate die Trauben wiegen und sie für die Ernte vorbereiten. Er hat eine ausgeprägte Mineralität, die ihm von den typischen Granitböden der Gallura verliehen wird. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet zeigen sich elegante und intensive Fruchtaromen, angereichert mit balsamischen Noten. Der Geschmack ist frisch und umhüllend mit fruchtigen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er würzig und mineralisch mit einem Bittermandel-Nachgeschmack. Speiseempfehlung: Zu ersten Gängen auf Fischbasis und leckeren Grillgerichten. Produktdetails: · Weinart: Weißwein · Rebsorte(n): 100% Vermentino · Region: Sardinien · Ort/Lage: Monti (SS) · Flaschengröße: 0,75 Liter · Alkoholgehalt: 14,50 % vol · Ausbau: Im Edelstahltank mit anschließender Verfeinerung in der Flasche · Trinktemperatur: 10-12°C · Lagerpotenzial: 2026 · Allergenhinweis: enthält Sulfite