Inama Foscarino Soave Classico D.O.C

Er ist unsere Interpretation des Soave Classico mit Besinnung auf seine Geschichte: ein altmodischer Soave, der überlieferte Traditionen berücksichtigt und vergessen geglaubte Aromen hervorruft. Eine Selektion aus alten, nach Süden ausgerichteten Weinbergen; Ausbau in gebrauchten Fässern und minimalistische Önologie. Verkostungsnotizen Er öffnet sich frisch, mineralisch, tiefgängig, mit Aromen von Feldblumen (Holunder, Iris, Kamille). Am Gaumen reichhaltig, vielschichtig und multidimensional, mit einem Nachgeschmack von Mandel. Mit der Zeit entfalten sich noch komplexere Aromen von Blütenpollen und Trockenblumen. -- Erzeuger Soc . Agr. von Inama Giuseppe ss Land Italien Anbaugebiet Venetien Rebsorten Garganega Farbe Weiß Jahrgang 2022 Alkoholgehalt : 12,5 % Flaschengröße : 6 / 0,75l Verkehrsbringer Soc. Agr. von Inama Giuseppe ss