Castello Banfi : Fonte alla Selva

Ein eleganter und komplexer Chianti Classico Rotwein Das Weingut Castello Banfi ist ein familiengeführtes Weingut in der Toskana. Die Familie Banfi, die auf die Einhaltung der Traditionen bedacht ist und auf ihre Weinberge hört, ist international für ihre hervorragende Qualität bei der Herstellung von großen italienischen Rotweinen bekannt. Banfi ist eines der führenden Weingüter, das seit 1982 das Klonen der Sangiovese-Rebe erforscht, um einen außergewöhnlichen Brunello di Montalcino zu erzeugen. Der Weinberg Dieser Fonte alla Selva 2019 von Castello Banfi ist ein Chianti Classico-Wein, der aus Weinbergen stammt, die auf flachen sandigen Lehmböden angelegt sind. Der Jahrgang 2019 war in der Toskana durch ungewöhnlich kaltes Wetter im April und Mai gekennzeichnet, das den Vegetationszyklus verzögerte. Das milde Wetter danach ermöglicht es den Reben, diesen Rückstand aufzuholen. Das milde und sonnige Wetter in den Monaten August und September ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben