Château Simard

Frische und Reichhaltigkeit: Ein Wein aus Saint-Émilion Das Weingut Das Château Simard ist im Süden des Dorfes Saint-Émilion verwurzelt und genießt eine hervorragende Lage am Fuße der Weinberge. Seine Geschichte reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück, als der Johan de Las Symas, Jurat von Saint-Emilion, das Dorf Simard gründete. Die Weinberge, die sich seit sieben Jahrzehnten im Besitz der Familie Vauthier befinden, zeugen von einer reichen Vergangenheit und einer ununterbrochenen Weinbautradition. Im Jahr 2008 übernahm Alain Vauthier die Leitung des Weinguts und setzte das Engagement seiner Familie für dieses wertvolle Terroir fort. Der Weinberg Die Weinberge von Château Simard erstrecken sich über 40 Hektar und sind ein Flickenteppich aus sandigen und kiesigen Lehmböden. Diese geologische Vielfalt ist das Geheimnis der Komplexität seiner Weine. Mit einem Durchschnittsalter der Rebstöcke von 32 Jahren fängt dieser Saint-Emilion-Weinberg die Quintessenz des Terroirs ein und bringt so Tr