
Ein mineralischer und komplexer Rotwein aus Saint-Estèphe Das Weingut Das Château Cos Labory liegt in der Appellation Saint-Estèphe am linken Ufer von Bordeaux und wurde nach dem Wort caux (dt. Kieselhügel) benannt, was auf seine Lage auf dem treffend benannten Kieselhügel Cos hinweist - die Aussprache ist die gleiche. Der Weinberg Der Château Cos Labory 2022 wird aus einem 35 Hektar großen und durchschnittlich 38 Jahre alten Weinberg in Saint-Estèphe hergestellt, der auf einem Kieselboden gepflanzt ist, der den Reben eine bemerkenswerte Drainage und eine gute Regulierung des Wasserbedarfs bei Wasserstress bietet. Assemblage Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (36%), Petit Verdot (7%) und Cabernet Franc (2%) Charakteristika und Empfehlungen für die Verkostung des Château Cos Labory 2022 Verkostung Nase Die Nase verströmt fruchtige Düfte (knackige schwarze Früchte), florale Aromen, aber auch Weihrauch. Gaumen Elegant: Der Mund besticht durch seine Mineralität.