Minerva Fiano Sannio DOC trocken - Ocone

100% Fiano aus autochthonen kampanischen Reben, die an Spalieren in den hügeligen Weinbergen am Rande der Gemeinde Ponte angebaut werden. Strohgelbe Farbe von mittlerer Intensität. In der Nase angenehme blumige Noten mit Anklängen an Limette und Akazie, pflanzliche Anklänge an frisches Heu, begleitet von fruchtigen Noten, die an Pfirsich und reife Birne erinnern. Im Mund zeigt sich der Wein besonders strukturiert, fein und weich mit einem bemerkenswerten Nachhall.