Delas Frères Les Launes, Crozes-Hermitage AOP, Rhône, 2022, Rotwein

Der Delas Frères Les Launes Crozes-Hermitage AOP aus dem Jahr 2022 präsentiert sich in einem tiefen Granatrot. In der Nase entfalten sich kräftige Aromen von Cassis und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und abgerundet mit einer ausgeprägten Tanninstruktur, die eine gute Reifung verspricht. Noten von schwarzen Früchten wie Brombeere und Pfeffer sowie violette Akzente ergänzen das Geschmacksprofil. Der Wein hat eine gut integrierte Säure, ist trocken und weist einen mittelkräftigen Körper mit einem großzügigen Mundgefühl auf. Delas Frères, bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine, nutzt moderne Betonbottiche und Burgund-Fässer, um optimalen Geschmack zu gewährleisten. Ideal zwischen 15°C und 17°C serviert, passt er hervorragend zu Wildgerichten und gegrilltem Fleisch.