Baldauf Hammelburg Bacchus Bio, Trocken, Franken, Franken, 2023, Weißwein

Frische florale Noten und eine saftige Frucht prägen das Profil dieses Bio-Bacchus aus Franken. Die Trauben für den Baldauf Hammelburg Bacchus 2023 wachsen in den Weinbergen von Baldauf Ramsthal auf Höhen bis zu 384 Metern. Feine Anklänge von Papaya und Grapefruit verbinden sich mit der charakteristischen Aromatik der Sorte und verleihen dem trockenen Weißwein eine lebhafte Struktur. Er passt gut zu würzigen Gemüsegerichten, frischer Pasta sowie milden Käsesorten.