Cabernet Sauvignon

Dieser wunderschöne Rotwein besteht aus 100% Cabernet Sauvignon. Die Reifung von 6 Monaten findet auf französischer und amerikanischer Eiche statt, gefolgt von einer Reife von mindestens 4 Monate in der Flasche. Dunkle purpurrote Farbe. Elegant im Stil, mit viel Mineralität, Kirsche und Johannisbeere. Lebhafte Säure hält ihn erfrischend bis zum Finale. Am Gaumen reife, konzentrierten Fruchtaromen mit Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer. Langer und strukturierter Abgang mit feinen Tanninen. Sehr gut zu Pastagerichten, roten Fleisch und Käse. Biozertifiziert von AR-BIO-646