Château Mangot Saint-Emilion AOP Grand Cru Classé

Mit dem Jahrgang 2022 hat das Chateau im Besitz von Karl und Yann Todeschini den Rang eines Grand Crus Classés erreicht. Zum Glück ist der köstlicher Saint-Émilion Cru noch immer ein Tipp unter Kennern, er bietet außerordentlichen Bordeauxgenuss zu einem mehr als fairen Preis! Karl und Yann arbeiten biodynamisch, setzen auf Handarbeit und rein natürliche Prozesse. Ihr 2022er ist in der Nase klassisch Saint-Émilion mit einem faszinierendem Bouquet von Schwarzkirschen, Rosenblüten, Süßholz und etwas Graphit. Der Ausbau in französischer Eiche bringt schön dezente Rauch- und Vanille-Aromen, da die Barriques zumeist mehrfach belegt werden. Der Gaumen ist gut konzentriert, mit mittlerem Volumen und viel Aroma sehr elegant und so fein, wie man es sich in Saint Émilion wünschen darf. Das köstliche Elixier schließt mit viel Schmelz, filigranen Tanninen und einer subtil-mineralischen Tiefe, die jeden Schluck zum Erlebnis macht. Robert Parker: „Aromas of sweet cherries, petals and licorice introduce the 2022 Château Mangot, a medium to full-bodied, dense and layered wine that's suave and multidimensional, its concentrated core of lively fruit built around sweet, powdery tannins. It's the finest Mangot I've tasted to date, and a decade from now, readers will have a lot of fun including this in blind tastings against more famous names.“ James Suckling: „Quite a fresh, mineral and lively St.-Emilion that hooks me with garden herbs, brambleberries and an engaging twist of white pepper. Lots of wet stones and flowers as well. Very structured and compact, this has vibrating, chalky tannins and a broad, lengthy finish. Tight and dense, but freshness and balance are in check. Drink from 2027.“ Falstaff: Eine wuchtige Kirschfrucht strömt aus dem Glas, Amarena- und Sauerkirsche, Vollmilchschoolade, auch Cassia vera. Blaubeerkompott, schließlich Thymian, Salbei, Lorbeer. Der Gaumen eröffnet weich, schichtet dann große Mengen feinkörniger, mehliger Gerbstoffe über dem geschmeidigen Fond, die Säure wirkt reif, trägt aber gut und wird von gut definierter taktiler Kalk-Mineralität in ihrer strukturgebenden Funktion unterstützt. Der kräftige Alkohol ist gut integriert. Im Abgang blitzen erste würzige Aromen auf, und der Wein ist auch tatsächlich bereits antrinkbar, wird sich aber in den kommenden fünf bis zehn Jahren noch weiter steigern.