Sauvignon Blanc | Löss & Lehm trocken - Weingut Tobias Geiger

Frische Aromen von Kräutern, Stachelbeeren und Limetten, kombiniert mit einer en Säure und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist erfrischend süß-säuerlich. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, asiatischer Küche, Salaten und Ziegenkäse. Nach einer 8-stündigen Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und der Most kühl in Edelstahltanks vergoren. Der Wein verbleibt 12 Wochen auf der Feinhefe.