Oberrotweil Grauburgunder Trocken, Baden

Der Oberrotweil Grauburgunder RS - Reserve Salwey - ist ein Ortswein des Traditionsweinguts, der im Holz ausgebaut wird. Die handverlesenen Trauben werden spontan vergoren und reifen zu 80 % in großen Holzfässern aus Oberrotweiler Eiche und zu 20 % in Barrique-Fässern. In die Flasche gelangt ein kräftiger, ausdrucksstarker Wein mit sortentypischem Bouquet. Der Geschmack ist von intensiven Fruchtaromen, Mineralik und feiner Säure geprägt.