Terlan Nova Domus Riserva Alto Adige DOC

Die Riserva der beliebten Terlaner Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und einem kleinen Teil Sauvignon ist ein kräftiger, charakteristischer Wein, der nur von den Porphyrböden um Terlan kommen kann. Das Klima der Alpensüdseite sorgt für reife Trauben, die kühlen Nächte in der Höhe für eine prägnante Frische. Dieser Wein ist klar wie ein Gebirgsbach, taufrisch und gleichzeitig komplex aromatisch, wie es nur ein Cuvée verschiedener Sorten sein kann. Die 2022er Riserva duftet nach Kräutern wie Minze und Salbei, nach Aprikosen und Mandarinen. Am Gaumen zeigt sich der Wein spannungsgeladen und mineralisch, dazu die samtige Struktur des einjährigen Hefelagers, das dem Wein als Riserva zugutekommt.