Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush - DIVIN NOLOW

Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush - DIVIN NOLOWhalbtrocken aus Frankreich Val de Loire (FR) Der Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush begeistert mit einer frischen, zarten Farbe, die an die roséfarbenen Blüten eines Frühlingsmorgens erinnert. Der funkelnde Schaumwein vermittelt ein Gefühl von Lebhaftigkeit und spritziger Frische. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von Aromen, die von reifen Stachelbeeren und saftigen Pfirsichen bis hin zu spritzigen Zitrusfrüchten reichen. Elegante florale Nuancen runden das aromatische Profil ab und laden zum Verweilen ein. Am Gaumen zeigt sich der Wein schmackhaft und leicht mit einer feinen Perlage, die eine angenehme Textur bietet. Die subtilen Noten von Trauben und Beeren harmonieren perfekt mit der lebendigen Säure und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der Abgang ist frisch und erfrischend, was die Lust auf den nächsten Schluck steigert. Ein Genuss, der ideal geeignet ist für feierliche Anlässe oder entspannte Abende. Vinifikation des Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush von DIVIN NOLOW Die Vinifikation des Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush beginnt im Weinberg, wo die Trauben unter optimalen Bedingungen gedeihen. Die Lagen sind sorgfältig ausgewählt, um die besten Aromen hervorzubringen. Das milde Klima und die passenden Bodenverhältnisse unterstützen das Wachstum der Sauvignon Blanc Trauben. Diese werden in der Regel im späten Herbst gelesen, wenn die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben. Die Ernte erfolgt dabei von Hand, um nur die besten Trauben zu selektieren. Nach der Ernte folgt die schonende Pressung. Die Trauben werden leicht zerdrückt, um den Saft zu gewinnen, der dann für die Gärung verwendet wird. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Frische und Fruchtigkeit der Aromen zu bewahren. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut, was dem Wein zusätzliche Reinheit und Frische verleiht. Für den Schaumwein werden die gezielte zweite Gärung und die Versektung in Flaschen durchgeführt. Ein langer Kontakt mit der Hefe sorgt für die feine Perlage und komplexere Aromen, die den Wein einzigartig machen. Speiseempfehlungen zum Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush von DIVIN NOLOW Der Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush passt hervorragend zu vielen köstlichen Gerichten. Hier sind einige Empfehlungen, die den Genuss unterstreichen: 1. Gegrillte Garnelen mit einem Hauch Limette und Chili bieten einen perfekten Kontrast zu den fruchtigen Noten des Weins. 2. Ein frischer Blattsalat mit Ziegenkäse und Walnüssen ergänzt die Aromen harmonisch. 3. Asiatische Fischgerichte, wie Sushi oder Sashimi, profitieren von der lebhaften Frische dieses Weins. 4. Eine klassische Quiche mit frischem Gemüse und Kräutern verstärkt die floral-fruchtigen Nuancen des Weins. Zusätzlich zu diesen Speisen empfehlen wir: • Zartes Poulet in einer Weißweinsauce • Spargel mit Hollandaise • Frische Sommerrollen mit Garnelen und Gemüse • Cremige Pasta mit Lachs und Dill Die Kombinationen zeigen, wie vielseitig der Raisin 0,0% Sauvignon Blanc Sparkling Blush ist und machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für feine Kulinarik. Genießen Sie diesen Wein in der Gesellschaft guter Freunde oder bei besonderen Anlässen, um Lebensfreude und Genuss zu erleben.