Pinot Noir "im Barrique gereift" trocken - Weingut F-J Regnery

Der Barrique-Pinot Noir ist unser kräftigster Spätburgunder. Er reifte zuerst über 2 Jahre in 1-, 2- und 3-jährigen Barriques, anschließend noch 6 Monate im Fuderfass bevor wir ihn abgefüllt haben. In der Farbe mittleres Rubin. Klassisch im ersten Duft. Holzwürze, Cranberry und dunkelrote Beeren. Am Gaumen Aromen von Schieferwürze, subtile Kirsche als auch Holunderbeere, von guter Säure balanciert. Kompakt im Nachhall, weist enorme Saftigkeit auf, mit viel Potenzial. Schön eingebundenes Holz, nicht überladen. Ein kräftiger Pinot Noir vom Schiefer!