Laufener Altenberg Weissburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Ein strohgelber Farbton mit grünlichen Reflexen leuchtet im Glas des 2023er Laufener Altenberg Weissburgunder vom Winzerkeller Auggener Schäf. Die Nase wird mit Aromen von grünem Apfel und Birne verwöhnt, abgerundet durch exotische Noten von Ananas und Limone. Auf der Zunge entfaltet sich eine frische und leichte Struktur, die durch eine ausgewogene Säure getragen wird. Dabei spiegeln sich die exotischen Früchte auch im Geschmack wider. Die Zitrusnoten finden ebenso ihren Weg in das harmonische Bouquet, das zudem Heckenrosen und reife gelbfleischige Früchte offeriert. Ein idealer Begleiter zu leichten Sommergerichten und Salaten.