Fürst Bürgstadter Berg Weissburgunder, Trocken, Franken, Franken, 2021, Weißwein

Der Fürst Bürgstadter Berg Weissburgunder 2021 aus dem Hause Rudolf Fürst besticht durch belebende Frische und eine vielschichtige Aromatik. Übergetoastetes Brot und kalter Rauch verbinden sich mit nussigen Nuancen. Reife Papaya, Honigmelone und gebrannte Nüsse prägen das Aroma, das durch zerlassene braune Butter und Röstnoten harmonisch abgerundet wird. Der Wein hat eine gute Balance und Tiefe, zeigt feines Tannin und eine zarte Extraktsüße. Die Böden aus Buntsandstein und die limitierte Produktion tragen zur außergewöhnlichen Qualität bei. Perfekt zu gebratenem Fisch oder reifem Käse.