Saar Riesling

Der Wein Der Saar Riesling ist finessenreich, rund und harmonisch, was sich vor allem durch den nicht enden wollenden Trinkfluss bemerkbar macht. Schlank und mit einem Hauch natürlicher Fruchtigkeit bringt der Saar Riesling viel Frucht und Eleganz mit sich. Speisenbegleiter zu: Geflügel in pikanter Soße, Schweinefleisch süß­sauer, Wildgerichte oder einfach nur so bei leckeren Knabbereien. DIE WEINLAGE Die Saar, Teil des Weinbaugebietes Mosel, wird häufig zu Unrecht als kleine Schwester des berühmten Flusses belächelt. Denn der bei Konz in die Mosel mündende Fluss verfügt über ein eigenes, kühleres Terroir und ist damit eher als Komplementär der Mosel anzuerkennen. Insbesondere für elegante, fruchtige Rieslinge ist die Saar als Herkunft perfekt, weil dort die ideale Balance zwischen Fruchtsüße, Säure und Mineralität sehr gut erreicht werden kann. Kein Wunder also, dass unser fruchtiger VDP.Gutswein aus Saarlagen stammt. Die schiefrigen, hängig bis steilen Böden sorgen darüber hinaus für einen schlanken Körper und eine erfrischende Mineralität. In Kombination mit der unschlagbar fruchtigen Saftigkeit ist unser Saar Riesling der perfekte Wein für unzählige Genussmomente.