Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. - Akrille Cutrera Bastianich

Cerasuolo di Vittoria DOCG vom neuen Winzer Akrille Cutrera Bastianich, der in den Hügeln Chiaramonte Gulfi in der Nähe von Ragusa in Ostsizilien liegt. Es ist eine Mischung aus Frappato- und Nero d'Avola-Trauben von Weinreben, die auf kalkhaltigem Lehmboden in einer Höhe zwischen 400 und 500 m wachsen. Es ist ein wunderschöner kirschroter junger Wein mit fruchtigen Noten in der Nase, mit Anklängen von Blaubeeren, Sauerkirschen und Brombeeren. Der Geschmack ist vollmundig, weich und einhüllend, mit Noten von roten Früchten und einem langen Abgang. Ein Wein, der ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse