Riesling lieblich - Weinmanufaktur Ingelfinger Fass

Die Trauben wurden 14 Tage nach der Hauptlese von Hand in vollreifem Zustand geerntet. Die Gärung erfolgte im Stahltank und wurde gezielt unterbrochen, um die feine und natürliche Fruchtsüße zu erhalten. In einem strahlend hellen Gelb schimmert der Wein im Glas und verströmt feine Noten von Pfirsich, Honig und Aprikose. Die Spätlese schmeckt angenehm fruchtig süß und vielschichtig mit einem eleganten Säurespiel.