Nurà Nuragus di Cagliari DOC trocken - Agricola Soi

Blass strohgelb und leuchtend, besticht dieser Weißwein auf den ersten Blick. In der Nase tauchen Aromen von mediterraner Macchia auf, mit Asphodel, Helichrysum und Akzenten von aromatischen Kräutern, die an die Landschaften von Sarcidano erinnern. Der Schluck ist trocken, elegant und perfekt ausgewogen, unterstützt von einer Finesse, die die Reifung in Terrakotta-Amphoren widerspiegelt. Der aus Nuragus-Trauben im Herzen Sardiniens hergestellte Nura' DOC 2023 wird gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Pasta und Fisch. Das Weingut Agricola Soi, das von Stefano mit einem tief in der Tradition verwurzelten und gleichzeitig fortschrittlichen Blick geführt wird, zeichnet einen veganen Weißwein, der das Terroir der Insel authentisch wiedergibt.