Rosso Colli Aprutini IGP trocken - La Lignite

Dieser Rosso IGT Colli Aprutini hat eine intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen für seine Jugend und Lebendigkeit. In der Nase zeigen sich elegante Noten von Tabak und pflanzlichen Akzenten, die sich harmonisch mit Düften von reifen roten Früchten verbinden. Am Gaumen ist er strukturiert und vollmundig, mit einer angenehmen Persistenz und festen Tanninen, die sich mit zunehmendem Alter zu einem weichen Geschmack entwickeln werden. Er passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, aber auch zu mäßig gereiftem Bergkäse.