Rikus Neethling Sauvignon Blanc

Der Rikus Neethling Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas von einem klaren und zarten Zitronengelb und verströmt liebliche sowie herzhafte Aromen von Brennnessel, Zitronengras, Passionsfrucht und verschmorter Zitrone. Während sich der Wein im Glas entwickelt, offenbaren sich etwas geschmeidigere Anklänge von Melone und Geißblatt. Eine spannende Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt und sich mit weiteren Nuancen von Rosmarin, zerstoßenen Koriandersamen, Lorbeerblatt, Fingerlimetten und getrockneter Ananas vermählt. Neben seiner Großzügigkeit besitzt der Wein eine verführerische und säuerliche Note mit einem leicht salinischen Hauch, was ihn bereits in seiner Jugend äußerst angenehm zu trinken macht und zudem auf ein gewisses Alterungspotenzial hinweist. Ohne Eiche steht hier der Wein mit herrlichen Schichten im Mittelpunkt, die ihm Komplexität verleihen und ihn zu einem Sauvignon Blanc für alle Geschmäcker macht.