J.Trautwein Blanc de Blancs entalkoholisiert trocken - J.Trautwein Feine Weine GmbH

Unsere alkoholfreie Sekt-Alternative wird mit größter Sorgfalt und modernster Technologie hergestellt. Im Rahmen des Entalkoholisierungsverfahrens wird dem Wein durch Vakuumrektifikation bei schonenden Temperaturen von etwa 30°C der Alkohol entzogen. Dieses Verfahren bewahrt die natürlichen Aromen des Weins und sorgt dafür, dass das charakteristische Geschmacksprofil erhalten bleibt. Anschließend wird dem Wein Kohlensäure zugesetzt, um das prickelnde Erlebnis eines Sekts zu schaffen. Geschmack: Unser alkoholfreier Bestseller begeistert durch ein Bouquet floraler Aromen, eine feine Muskatnote und exotische Anklänge. Mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Struktur lädt er zu unbeschwertem Trinkgenuss ein und bietet Spaß im Glas – ideal für jeden Anlass! Terroir: Die Trauben für unsere alkoholfreie Sekt-Alternative stammen aus Rheinhessen, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Sie werden überwiegend aus den kalkhaltigen Böden unserer Familienweinberge gewonnen, was dem Grundwein eine besondere Mineralität und Eleganz verleiht. Ausbau: Für die Herstellung werden speziell ausgebaute Grundweine verwendet, die höchste Qualität und ein erstklassiges Geschmackserlebnis garantieren. Diese Grundweine werden gezielt auf die Entalkoholisierung abgestimmt, um die Aromenvielfalt und den natürlichen Charakter bestmöglich zu bewahren. Mit unserer alkoholfreien Sekt-Alternative bieten wir ein hochwertiges Produkt, das Genuss und Lebensfreude verbindet – ganz ohne Alkohol!