Monte Da Capela Reserva Tinto, Alentejo DOC, Alentejo, 2018, Rotwein

Der Monte Da Capela Reserva Tinto 2018 von Casa Clara präsentiert sich als ein faszinierender Rotwein aus der Region Moura im Alentejo, Portugal. Der Wein wird aus 70% Alfrocheiro, 15% Aragonez und 15% Syrah komponiert und zeigt sich im Glas in einer tiefen, dunklen Farbe. Im Bouquet finden sich intensive Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren, untermalt von würzigen Noten von Nelke und Zimt sowie Nuancen von Vanille und Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine ausgewogene Struktur, weiche Tannine und einen langen Abgang. Die Mineralität, Dichte und die würzige Frucht unterstreichen die Komplexität und die typische Frische des Weinguts. Der Wein reifte zunächst 3 Monate in neuen Barriques, bevor er 12 Monate in gebrauchten Fässern weiter ausgebaut wurde, was ihm zusätzliche Raffinesse verleiht. Ein idealer Begleiter zu Grillgerichten und kräftigen Käsesorten. Limitierte Produktion von nur 7763 Flaschen.