
Fonseca White Port ist ein Verschnitt von Weinen aus weißen Trauben, die hauptsächlich an den oberen Hängen des Douro-Tals angebaut werden. Verwendet werden die Rebsorten Arinto, Malvasia Fina, Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho und Rabigato, die etwa drei Jahre lang in Eichenfässern reifen, wo sie an Weichheit und Charakter gewinnen. Sie werden verschnitten, um einen reichhaltigen weißen Portwein im traditionellen weichen, vollmundigen Stil zu erzeugen. Der Fonseca White Port ist sofort trinkfertig und muss nicht dekantiert werden. Er sollte gekühlt serviert werden. Er ist ein vielseitiger Portwein, der sowohl als Aperitif als auch als süßer Dessertwein serviert werden kann. Reichhaltige, duftende Nase mit Aromen von reifen Früchten und Anklängen von Honig und Eiche. Voller Körper, samtiger Gaumen und langer, geschmackvoller Abgang.