Maestro Primitivo Puglia IGP – Italien Rotwein

Maestro Primitivo – Samtig-intensiver Rotwein aus Apulien Herkunft & Vinifikation des Maestro Primitivo Puglia Der Maestro Primitivo Puglia IGP stammt aus Apulien , der süditalienischen Heimat der Rebsorte Primitivo. Die Trauben reifen hier unter mediterraner Sonne und werden sorgfältig gelesen. Nach der Gärung im Edelstahltank reift ein Teil des Weins in Holzfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und Eleganz erhält. Aromaprofil & Geschmacksnoten des Primitivo Puglia Im Glas kräftiges Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Kirsche , Pflaume und Brombeere , ergänzt durch Schokolade und würzige Kräuternoten . Markante Aromen: Kirsche & Pflaume Brombeere Schokolade & Vanille Mediterrane Würze Am Gaumen vollmundig, weich und harmonisch mit samtigen Tanninen, abgerundeter Säure und einem langen, fruchtig-würzigen Abgang. Speiseempfehlungen zum Maestro Primitivo Der Maestro Primitivo Puglia IGP passt ideal zu gegrilltem Fleisch , Pasta mit kräftigen Saucen , Pizza mit Salami und gereiftem Pecorino . Auszeichnungen & Kritikerbewertungen Luca Maroni: 96 Punkte fü Jg. 2023