Vergenoegd Löw Lara Cabernet Sauvignon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein

Der Vergenoegd Löw Lara Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das beim Einschenken beeindruckt. Sein Bouquet wird durch Aromen roter und dunkler Früchte geprägt, die von feinen Kräuternoten und einem Hauch dunkler Schokolade akzentuiert werden. Diese vielfältigen Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo der Wein mit gut integrierten Eichennoten, mineralischen Nuancen und einer eleganten Struktur überzeugt. Die mineralhaltigen Böden der bekannten Region Stellenbosch und das maritime Klima verleihen diesem Südafrikaner seine Raffinesse. Der Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Rinderfilet, Lamm, Auberginen und Käse.