
Eine wahre Spezialität aus dem Piemont ist Arneis. Diese sehr alte Weißweinsorte wird ausschließlich hier angebaut und hat seit ihrer Wiederentdeckung in den 1990er Jahren für Furore gesorgt. Nicht umsonst wird der Arneis auch als Barolo bianco bezeichnet. Der Roero Arneis Villata begeistert mit Aromen von exotischen Früchten, reifer Birne, Apfelblüten und weißer Pflaume. Hinzu kommen leicht blumige Noten und eine Andeutung von Mandeln im Abgang. Ein harmonischer italienischer Weißwein mit einer angenehmen Säure und einem wunderbar frischen Geschmack! Wir empfehlen diesen frischen, fruchtigen Weißwein als Aperitif. Eine Kleinigkeit zum Knabbern dazu und fertig ist der Genuss. Trinken Sie ihn aber auch gern zur Vorspeise wie Antipasti oder Salat weiter. Eine schöne Ergänzung findet der Roero Arneis Villata auch in pochierten oder gedünsteten Fischgerichten.