
Anthonij Rupert bringt mit dem <b>Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc</b> einen <b>charakterstarken Weißwein aus Südafrika</b> hervor, der Terroir, Frische und Komplexität auf besondere Weise vereint. Die Trauben stammen aus dem hochgelegenen Altima Estate in Elandskloof - einer kühlen, abgeschiedenen Region im Herzen des Westkaps. Das Zusammenspiel aus kontinentalem Klima und steinigen Schieferböden sorgt für eine langsame Reifung und verleiht dem Wein seine beeindruckende Frische und Lagerfähigkeit.
Im Glas überzeugt der südafrikanische Sauvignon Blanc mit <b>ausdrucksstarken Aromen tropischer Früchte</b> wie <b>Kiwi, Guave und Feige</b>, akzentuiert durch einen Hauch <b>Grapefruit</b>. Am Gaumen zeigt sich der Wein <b>knackig und lebendig</b> mit mineralischer Tiefe, feiner Zitrusfrische und weißem Pfeffer im Hintergrund.
Die <b>Feinhefelagerung von drei bis fünf Monaten</b> sorgt für strukturierte Textur, Schmelz und einen bemerkenswert langanhaltenden Abgang - ein echtes Qualitätsmerkmal für Sauvignon Blanc vom Kap.
Genießen Sie diesen hochwertigen Weißwein aus dem Herzen der Cape Winelands pur oder zu Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder Spargel. Der Altima Sauvignon Blanc ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von <b>südafrikanischer Weinbaukunst und Terroir-Charakter</b>.