Kiedricher Riesling trocken - Weingut Georg Sohlbach

Erleben Sie den außergewöhnlichen Charakter des 2023 Kiedricher Riesling trocken, ein Qualitätswein, der die Essenz der renommierten Kiedricher Lage in sich vereint. Dieser Jahrgang verspricht eine exquisite Mischung aus Frische und Komplexität, die jeden Weinliebhaber begeistern wird. Der Wein stammt aus dem malerischen Ort Kiedrich im Rheingau, einer Region, die für ihre hervorragenden Bedingungen für den Anbau von Riesling bekannt ist. Die mineralreichen Böden und das milde Klima tragen zur einzigartigen Aromatik dieses Weines bei. Dieser trockene Riesling präsentiert sich mit einem Alkoholgehalt von 12% und einem Restzuckergehalt von 7,5 g/l als ausgewogen und erfrischend. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen überzeugt er durch seine Säurestruktur , die perfekt mit dem Extraktgehalt harmoniert. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Hauch von Mineralität. Der 2023 Kiedricher Riesling trocken ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder Forelle sowie zu Meeresfrüchten wie Austern oder Garnelen. Auch zu asiatischer Küche mit leichter Schärfe oder frischen Salaten bietet dieser Wein eine perfekte Ergänzung. Für Käseliebhaber empfiehlt es sich, ihn mit milden Ziegenkäsevarianten zu kombinieren.Genießen Sie diesen hochwertigen Riesling gut gekühlt bei etwa 8-10°C und lassen Sie sich vom Charme der Rheingauer Winzerkunst verführen!