Madame Veuve Point Savigny Les Beaune

Burgund 750ml Flasche Rotwein


Trinkreife: 2023-2053Rebsorte(n): Pinot Noir 100%




Trinktemperatur: 15°



Weinberg:

Nördlich von Beaune liegt das Dorf Savigny Lès Beaune schmiegt sich in das
Tal eines kleinen Flusses Rhoin. Der Boden ist eher sandig, und die Rebstöcke
sind nach Osten und Nordosten ausgerichtet.


Vinifikation:Nach der Ernte wurde nur ein Drittel des Verschnitts 12 Monate
lang in neuen Fässern ausgebaut, um die Frucht zu bewahren und einen saftigen
und eleganten Wein zu erzeugen.

Verkostungsnotiz:

Der Madame Veuve Point 2018 Savigny Les Beaune hat eine elegante rubinrote
Farbe, gefolgt von einem Bouquet von roten und schwarzen Beeren (schwarze
Johannisbeere, Kirsche, Himbeere) und Gewürzen. Der Körper ist leicht
gerbstoffhaltig, geschmeidig, und sehr.ausgewogen.Speiseempfehlungen:

Sein Körper und seine vollmundige Kraft begleiten schmackhafte
Rindfleischgerichte, knusprige Geflügelbraten und Kalbsbraten. Für Käsesorten
bevorzugt er milde Sorten wie Chaource, Brie de Meaux und Tomme. Vegetarier
können ihn zu einer Quiche mit Zucchini und Tomaten servieren.


Zum Winzer - Madame Veuve Point
<https://weintotal.eu/products/madame-veuve-point-beaune>

Alkoholgrad: 13,0% vol


Allergene: enthält Sulfite Abfüller: Erzeuger: Madame Veuve Point, 21200
Beaune, France