Ca' del Bosco : Cuvée Prestige Edizione 47 Extra Brut

Ein italienischer Schaumwein aus großen Terroirs der Lombardei Das Weingut 1964 von Albano Zanella und Annamaria Clementi in der Nähe von Erbusco in der Lombardei gegründet, wurde Ca' del Bosco rasch zum Pionier der Appellation Franciacorta. Maurizio Zanella entwickelte bereits in den 1970er Jahren hochdichte Weinberge – ein Novum in Italien. Heute befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Zanella und zeichnet sich durch seine unterirdischen Keller und eine mindestens zweijährige Reifung auf der Hefe aus. Als einziges Haus unter den weltweit besten klassifiziert, wurde Ca' del Bosco 2023 als Bestes Weingut Europas ausgezeichnet. Der Weinberg Die Cuvée Prestige Edizione 47 Extra Brut stammt aus 240 Parzellen in den Gemeinden Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, Iseo, Passirano und Provaglio d'Iseo im Herzen der Appellation Franciacorta. Die Chardonnay-Reben, im Durchschnitt 26 Jahre alt, wachsen auf 180 Parzellen, während die 8 Parzellen mit Pinot Blanc ein Durchschni