Poggio Dolcetto di Ovada Superiore o Ovada DOCG trocken - Azienda Agricola Ca’ Bensi

Dieser Wein mit leuchtendem Rubinrot, der aus Dolcetto-Trauben eines sorgfältig ausgewählten Weinbergs mit geringen Erträgen hergestellt wird, ist ein klassischer Ovada in seiner besten Form. In der Nase bietet er intensive Aromen von reifen roten Früchten mit einer Frische, die seine Annehmlichkeit unterstreicht, während er am Gaumen sehr strukturiert, aber ausgewogen ist, mit weichen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln, ohne ihn zu beschweren. Nach einer mindestens einjährigen Reifung in Tanks zeigt er am Gaumen einen weichen und anhaltenden Trinkgenuss, der im Laufe der Zeit eine ausgezeichnete Beständigkeit aufweist. Präsent im Gambero Rosso Guide und im Vini Buoni d'Italia Guide.