Pescaja Vertical Chardonnay, Piemonte DOC, Piemont, 2023, Weißwein

Pescaja, ein Weingut im Piemont, präsentiert den Vertikal Chardonnay 2023, der die Eigenschaften der Region widerspiegelt. Der Wein besticht durch ein Bouquet aus weißen Blüten, Birnen und saftigen Pfirsichen. Am Gaumen zeigt sich eine erfrischende Lebendigkeit mit ausgewogener Struktur. Eine feine Mineralität verleiht dem Wein eine ansprechende Komplexität und Tiefe. Die Trauben wachsen in sonnenverwöhnten Weinbergen mit optimalen Boden- und Klimabedingungen. Die Verbundenheit zur Region und die Erfahrung der Familie Pescaja prägen den unverwechselbaren Charakter dieses Weins. Dieser Chardonnay harmoniert sehr gut zu gegrilltem oder gebackenem Fisch mit Gemüse, Pasta, Antipasti und weißem Fleisch. Serviert bei 8-10 °C entfaltet er seine volle Eleganz und Feinheit.