Gino Brisotto Millesimato Blanc de Blancs Brut Red

Blanc de Blancs Brut „Red“ – Eleganter Millesimato von Gino Brisotto Herkunft & Vinifikation des Gino Brisotto Blanc de Blancs Brut Red Der Millesimato Blanc de Blancs Brut „Red“ stammt aus dem norditalienischen Friaul , einer Region mit langer Schaumweintradition. Die Cuvée besteht aus ausgewählten weißen Rebsorten, insbesondere Chardonnay , die auf mineralreichen Böden reifen. Nach der schonenden Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau im Charmat-Verfahren verleiht dem Wein seine feine Perlage, Frische und Klarheit. Aromaprofil & Geschmacksnoten des Blanc de Blancs Brut Red Im Glas helles Strohgelb mit lebendiger, anhaltender Perlage. In der Nase frische Aromen von grünem Apfel , Zitrone und weißen Blüten , ergänzt durch eine feine Mineralität. Markante Aromen: Grüner Apfel & Birne Zitrone & Grapefruit Weiße Blüten Zarte Mineralität Am Gaumen frisch, cremig und elegant, mit lebendiger Säure, ausgewogener Textur und fruchtig-mineralischem Finale. Speiseempfehlungen zum Gino Brisotto Blanc de Blancs Brut Red Dieser Millesimato ist vielseitig und passt ideal zu: Aperitif & Fingerfood Fisch & Meeresfrüchten Sushi & asiatischen Gerichten Leichten Desserts mit Früchten