Casascarpa Barbera d'Asti DOCG

Die Trauben für den 100%igen Barbera Casascarpa stammen aus dem Weingut “I Bricchi”, das an der Grenze zwischen Castel Rocchero und Acqui Terme liegt. Die Weinberge liegen zwischen 350 und mehr als 400 Metern über dem Meeresspiegel und sind meist nach Südwesten ausgerichtet. Er reift 12 bis 24 Monate im Edelstahl und mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche. So entsteht ein dunkelfruchtiger, kräftiger, aber dennoch saftiger Barbera mit einer guten Frische. Casascarpa heißt übersetzt Hausschuh und nimmt Bezug auf den Wein selbst, der der Wohlfühlwein beziehungsweise Hauswein von Scarpa ist.