Deutzerhof Landskrone Spätburgunder GG, Trocken, Ahr, Ahr, 2020, Rotwein

Der Deutzerhof Landskrone Spätburgunder GG Jahrgang 2020 stammt aus der Anbauregion Ahr in Deutschland. Die Trauben dieses Rotweins wachsen in Heimersheim am Fuße des alten Vulkankegels Landskrone, dessen Böden durch Lavagestein und Schiefer geprägt sind. Alte, zum Teil wurzelechte Spätburgunderreben liefern hier besonders kraftvolle, aber dennoch filigrane Weine. Nach der schonenden Vergärung im Holzbottich reift der Jungwein im neuen Barrique aus französischer Eiche. In kräftigem Rubinrot erstrahlend, entfaltet der Spätburgunder ein Bouquet von Cassis, Sauerkirsche und Pflaume, ergänzt durch würzige Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit einer feinen Säurestruktur und langer Präsenz. Perfekt zu Weihnachtsgans, Wildgerichten mit fruchtigen Soßen oder für gemütliche Stunden am Kamin.