Philipponnat : Royale Réserve Non Dosé

Die Frische und Vinosität eines Zero-Dosage-Champagners von Philipponnat Das Weingut Das seit fast fünf Jahrhunderten in Mareuil-sur-Aÿ ansässige Champagnerhaus Philipponnat ist einer der historischen Namen der Region Champagne. Einzigartigkeit, Exzellenz, Generosität und Einfachheit sind die Leitmotive dieses Hauses, dessen Geist nach wie vor familiär geprägt ist. Der legendäre Clos des Goisses, der sich seit 1935 im Besitz des Hauses befindet, ist einer der ältesten und prestigeträchtigsten Clos in der Champagne. Dieses Juwel ist der Geburtsort von seltenen Champagnern mit außergewöhnlicher Kraft. Der Weinberg Diese Cuvée stammt aus einem außergewöhnlichen Weinberg in der Champagne, der 20 Hektar Premiers und Grands Crus in Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ und Avenay umfasst. Der Wein Die Cuvée Royale Réserve ist eine Hommage an die Vorfahren der Familie Philipponnat: Weinbergbesitzer, Weinbereiter, Lieferanten von Ludwig XIV., Magistrate und königliche Bürgermeister von Ay. Vinifizierung und Ausb