Primitivo Puglia IGP trocken - Alberto Longo

Die von Primitivo-Rebstöcken geernteten Trauben gären in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, was einen längeren Kontakt der Schalen mit dem Most begünstigt. Das intensive und anhaltende Bouquet und der reichhaltige Geschmack mit Anklängen an Waldfrüchte und leichten Gewürznoten machen den Primitivo zum perfekten Begleiter von Fleischgerichten, pelzigem Wild, reifem Käse und harter Pasta.