Is Arenas Carignano del Sulcis Riserva DOC

Weinberge von Mitgliedern der Kellereigenossenschaft auf der Insel Sant'Antioco.
Alter der Weinstöcke: 80 Jahre
Erziehungsform: Alberello mit freistehenden Reben. - Ernte der Carignano Trauebn von Hand Ende September. Vinifkation über 15 Tage im Edelstahltank. Nach der alkoholischen Gärung biologischer Säureabbau im Barrique. Der Rotwein wird 12 Monate in Barriques aus Allier und weitere 12 Monate in der Flasche ausgebaut.