Nero d'Avola Sicilia DOC Gurgo´ 0,75l 13,5% - 2022
Paolini Rotwein aus Sizilien ANBAUGEBIET/KLIMA: Sizilien REBSORTEN: Nero d´Avola GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Das Pressen der Trauben erfolgt sanft und die alkoholische Gärung mit Mazeration auf den Schalen erfolgt bei 28°C für etwa 12 Tage. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens 6 Monate in großen, sehr fein gemaserten Eichenfässern, bevor er in verglaste Betontanks umgefüllt wird. Verfeinert 6–8 Monate in der Flasche, um das Bouquet zu entfalten. FARBE: Intensives und tiefes Rubinrot DUFT: Bukett umhüllend, fruchtig mit Schattenmorellen und Himbeeren, komplex aus Gewürzen und Vanille, angenehm ausgewogen GESCHMACK: am Gaumen reichhaltig, breit und samtig, mit toller Struktur und aromatischer Nachhaltigkeit SERVIERVORSCHLAG: Besonders gut zu komplexen ersten Gängen mit Fleisch und Fisch, weißem Fleisch und gegrilltem Wild, Gemüse-Couscous, Risottos, Fleischröllchen, Landomeletts, Enteneintopf Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Cantine Paolini Srl Contrada Gurgo, 168/A, 91025 Marsala (TP) Italien
