Clos Venturi Altare rouge Bio, Vin de Corse AOP, Korsika, 2022, Rotwein

Auf Korsika, in den besten Terroirs der Domaine Vico, reift der Clos Venturi Altare rouge Bio 2022 heran. Dieser Rotwein präsentiert sich mit floralen Noten und dem intensiven Aroma roter Früchte, insbesondere Kirschen. Hergestellt von Jean-Marc und Manu Venturi, die 2005 das Weingut in Ponte Leccia gegründet haben, stammt dieser Wein von 25 Hektar feinster Anbaufläche. Seinen charakterlichen Reichtum verdankt der Wein einem sorgfältigen Barriqueausbau zwischen 14 und 18 Monaten. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.