Kaapzicht Bottelary Hills Blend – Stellenbosch Rotwein

Bottelary Hills Blend – Kräftig-eleganter Rotwein von Kaapzicht Herkunft & Vinifikation des Kaapzicht Bottelary Hills Blend Der Bottelary Hills Blend von Kaapzicht stammt aus Stellenbosch, einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Die Cuvée besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz , die auf den alten Granitböden der Bottelary Hills wachsen. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, gefolgt von einer mehrmonatigen Reifung in französischen Eichenfässern, die dem Wein seine Tiefe und Eleganz verleihen. Aromaprofil & Geschmacksnoten des Bottelary Hills Blend Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeere , Schwarzkirsche und Pflaume , begleitet von Tabak , Zedernholz und einer feinen Würze. Markante Aromen: Brombeere & Schwarzkirsche Pflaume Tabak & Zedernholz Würzige Kräuter & Röstaromen Am Gaumen vollmundig, harmonisch und komplex mit kräftigen Tanninen, eleganter Säure und einem langen, strukturierten Abgang. Speiseempfehlungen zum Kaapzicht Bottelary Hills Blend Der Kaapzicht Bottelary Hills Blend ist ein charaktervoller Rotwein, der ideal zu gegrilltem Rindfleisch , Lammkoteletts , Wildgerichten und gereiftem Käse passt. Auszeichnungen & Kritikerbewertungen John Platter's Wineguide: 4 Sterne für Jg. 2015 John Platter's Wineguide: 4 Sterne für Jg. 2012