Australe Salento IGP trocken - Cantine San Pancrazio

Dieser Weißwein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, ein Zeichen für seinen Ausbau in Barriques. Die Nase bietet weiche, umhüllende Aromen von exotischen Früchten, Honig und Butter, mit eleganten Nuancen von Vanille. Der Geschmack ist mittelkräftig, samtig und schmackhaft, mit einem trockenen und anhaltenden Abgang. Dieser Chardonnay g.g.A. Apulien 2022 wird in der Cantine San Pancrazio im Herzen von Salice Salentino hergestellt und spiegelt die Identität des Gebiets und die Sorgfalt einer historischen Weinkellerei wider. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, passt er perfekt zu cremigen Risottos, Fisch und reifem Käse. Ein raffinierter Weißwein, ideal für besondere Momente oder authentische Gespräche.