Asara Passione Pinotage, WO Stellenbosch, Western Cape, 2017, Rotwein

Der Asara Passione Pinotage ist ein unverwechselbarer Vertreter von Südafrikas Nationaltraube. Die Trauben kommen vom höchsten Weinberg des Gutes und wachsen in einer Höhe von 220 Metern über dem Meeresspiegel. Nur die feinsten Trauben und besten Fässer wurden für den vollmundigen Pinotage ausgewählt. Fruchtige Aromen von dunklen Kirschen und Cassis verwöhnen die Sinne. Gut eingebundene Gewürz- und Eichennoten und eine ausbalancierte Tanninstruktur machen das Geschmackserlebnis des Asara Passione Pinotage perfekt. Samtig weich umschmeichelt der Rotwein, der sechzehn Monate in französischer Eiche reifte, den Gaumen und klingt noch lange nach.