Pazo Barrantes Rías Baixas DO

Der untere Teil der nordspanischen Rías Baixas befindet sich in direkter Nähe zum Atlantik. Wie an einer bunt gedeckten Farbpalette bedient sich Önologin Maria Vargas als Schöpferin des Pazo Barrantes an diesen Voraussetzungen. Im Valle dal Salnès fängt sie die Frische des Ozeans mit ihrem Albariño gekonnt ein. Hellgelb mit funkelnder Mitte verströmt er den Duft von Ananas und Jasminblüten. Wunderbar komplex durch den Ausbau auf der Hefe. Mandeln und eine feine Salzigkeit im Hintergrund.