Pinot Nero Riserva Matan

Wir konnten den 2021 Pinot Nero Riserva Matan während der ProWein 2024 mit Daniel Pfitscher verkosten und waren schwer angetan. Der Wein zeigte schöne Röstaromen von dem Ausbau im Holz. Jeweils 12 Monate reifte er in Barriques und in großen Fässern. Noten nach Kaffeebohnen, Zigarre, sowie Aromen von dunklen Beeren und Schwarzkirsche zeigen sich in diesem jungen Wein. Im Mund spüren wir eine kraftvolle Struktur, eine gute und reife Säure, sowie einen langen und mineralischen Abgang. Den Matan können Sie durchaus noch für viele Jahre in Ihrem Keller reifen lassen, aber auch jetzt macht er schon richtig Freude!