The Whale Watcher Sauvignon Blanc, Nelson, Nelson, 2023, Weißwein

Mit dem The Whale Watcher Sauvignon Blanc fließt ein fruchtiger und animierender Weißwein ins Glas. Sowohl im Bouquet als auch am Gaumen dominieren tropische Früchte, allen voran saftige Ananas und herbe Grapefruit. Dazu gesellen sich spritzige Limette sowie mineralische Nuancen von Kalk. Die erfrischende Säure unterstreicht den lebhaften Charakter des Weins, der von einem leicht salzigen Finale gekrönt wird.