Casa de Santar DOC Dao

Ein klarer Wein mit einer tiefen, intensiv rubinroten Farbe. Das Bouquet wird dominiert von kräftigen mazerierten roten Früchten, Brombeerkonfitüre, mit Anklängen von gerösteten Holz, Kaffee und Balsamico-Noten, die durch die 6-monatige Reifung in französischen Eichenfässern herrührt. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig, gut strukturiert, intensiv und harmonisch. Feste Tannine mit robusten mittleren Körper. Langanhaltender, eleganter Abgang mit mineralischen Noten.